神戸・塩屋のカフェで食べた台湾料理から見る、本場の台湾料理とは？
京都に住んでいる台湾出身のyenyuです。京都在住歴はまだ短いので、関西エリアによく足を延ばしています。今回は、神戸の塩屋という駅で降りてみました。 塩屋は山陽電車とJRが走っており、神戸の街の中でも最も海と山が隣接する […]
兵庫県
日本発リキュール！カクテル感覚で抹茶、牛乳と蜂蜜のお酒を飲んでみた
外国人旅行者が日本を訪れる際に、酒造や酒屋に行って日本酒を買うことが多いと思われます。実は、日本酒のほかに、抹茶、牛乳、コーヒー、はちみつなどの厳選した当地の食材を使って醸造した酒類、リキュールも人気が出ています。 今回 […]