台湾デザートの定番トッピング「地瓜圓（さつまいも団子）」の作り方。本場の味を日本で作る！
こんにちは、多治見市に滞在中の台湾人Yenyuです。前回の記事では、台湾のデザートを切り口として台湾と日本のうつわの違いについて紹介しました。 今回は、台湾の定番デザート「豆花（トウファ）」などに欠かせないトッピングの一 […]
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Posts by yenyu Chen:
在留外国人が日本のホテル宿泊で気になった3つのこと
日本在住7年目を迎えた台湾人のYenYuです。旅行が好きなので、各地へ旅に出ることもよくあります。日本のホテル、旅館などの宿泊施設に宿泊したことは100回以上あり、良い思い出もたくさんあります。一方、ホテルに宿泊した際に […]
松本浅間温泉へ、リノベーションで進化した温泉地散策
前回の松本ぶらり記事は、市内中心部の街風景とグルメをお届けしました。今回の続編は、松本旅の2日目を紹介します。松本駅から路線バスに乗って浅間温泉に行ってみました。松本の奥座敷と言われる浅間温泉地は、歴史情緒のある温泉街で […]
秋の松本にぶらり、週末旅の始まりとグルメ探し
日本に住んで6年以上が経ち、長野県の郊外にも何回か行きましたが、松本駅で降りるのはなんと初めてです。今回は週末の1泊2日の旅行を企画し、JR特急列車に乗って松本でのんびりと過ごしたいと思います。まずは、1日目の松本市内の […]
陶芸の街・多治見から足を延ばして～日帰りで行く注目のレストランとギャラリー
現在は、岐阜県の多治見市に住んでいるので、JRに乗れば名古屋にも近いし、岐阜県の他の町も行きやすくなりました。週末の時間を使い、岐阜県の各地域を開拓したいので、今回は電車に乗って多治見市からの日帰り旅を紹介したいと思いま […]
三重県で出会った台湾、小さな出来事でインスピレーションを得た旅
日本に住んで6年以上経ちましたが、今まで三重県に訪れる機会がありませんでした。今は焼き物の町多治見市に滞在しているので、三重へのアクセスが便利になりました。今回は、三重県旅行で実感したこと、インスピレーションを与えてくれ […]
陶芸の街と暮らし、多治見市での1日過ごし方
前回は、焼き物の街である岐阜県多治見市の第一印象と多治見週末旅の穴場スポットを紹介しました。今回は少し深堀りをして、多治見市での1日の暮らしと陶芸の街の過ごし方を届けたいと思います。 作陶で始まる1日 朝ごはんの後に、自 […]
デザートから見る、日本と台湾のうつわの違い
数年前に日本で暮らし始めてから、陶器市やクラフトフェアに目を触れる機会が増えました。自ら粘土を触り作陶を始めてからは、さらにうつわと食器の形をよく見るようになりました。ところで、日本と台湾の食文化は根本的に異なり、食文化 […]
多治見市の週末旅、穴場お出かけスポットとカフェ探し
前回の記事では、多治見市滞在の印象と街中の生活風景を紹介しました。岐阜県の東濃地方にある多治見市は、愛知県名古屋市と周辺の地域からの交通アクセスがよく、週末日帰りの旅先として注目されています。今回は、多治見市での週末旅行 […]
はじめまして、多治見市
日本に来て以来5年以上、ずっと東京に住んでいました。日本各地へ旅行も頻繁に行きましたが、他の都市に住むことを考えたことはなかったです。リモートワークがメインとなったことにより、東京や大都市以外で滞在することに興味が湧いて […]